披云龙泉青瓷文化园区位于上垟镇青瓷工业园，它是建国后国营龙泉瓷厂及龙泉青瓷研究所所在地。2008年，浙江披云食品有限公司投资1000多万元，以“继承并合理利用”为原则，在原“龙泉青瓷研究所”遗址上，进行全面改造，并更名为披云青瓷文化园，于2009年9月重新投产。该文化园占地面积15亩，包括青瓷传统技艺传承中心、青瓷名家馆、手工坊、披云会所、宾馆、文化休闲中心等功能区组成，是青瓷创作、文化旅游、休闲度假为一体的综合性场所，这是该公司着力打造非遗保护、传承与旅游开发的项目。据了解，文化园全部完工后，可年接待游客10万人次以上。

　　为了让广大游客通过浏览文化园，进一步了解龙泉青瓷文化，披云公司在规划上下了不少功夫。如，恢复和修复古时龙泉青瓷传统烧制场地——古龙窑和倒焰窑，保留原龙泉青瓷研究所办公楼，设立国营龙泉瓷厂产品陈列馆等。2009年，披云公司还请民间艺人修复了传统瓷土加工车间——水碓、石料场等，全方面展示龙泉青瓷传统制作工艺，让现代人充分领略千年龙泉青瓷工艺的魅力。

　　浙江披云食品有限公司相关负责人说，龙泉青瓷、宝剑历史文化底蕴深厚，是著名的青瓷之都，宝剑之邦。2009年，龙泉青瓷传统烧制技艺成功入选“人类非遗”，这是龙泉人民的一件大喜事。如今，龙泉全市上下都在为保护和传承该项技艺而努力着。随着浙江披云食品有限公司不断发展壮大，创企业品牌，弘扬龙泉青瓷文化成为公司下一步首选的目标。公司将借助龙泉青瓷这张“金名片”，以文化为载体，抓住有利时机，做大做强龙泉青瓷文化旅游品牌，做好水、茶、瓷文章，不断发展壮大公司，为龙泉经济发展贡献自己的一份微薄之力。

　　据悉，为充分挖掘和合理利用浙江省优秀非物质文化遗产资源，促进非物质文化遗产生产性保护，发展旅游业，扩大非物质文化遗产影响力，浙江省在2009年10月启动了“浙江省非物质文化遗产旅游经典景区”的申报和认定。龙泉市披云青瓷山庄经过申报，层层筛选、评审，终脱颖而出，获此殊荣。